Knife Archives - Alabama

KAI SHUN PREMIER TM

SHUN PREMIER TIM MÄLZER Complex Workmanship The Shun Premier Tim Mälzer Series has been tailored specifically to the needs and requirements of professional chefs. In this premium series, the high-quality material properties of the well-known Shun Classic Series are combined with an entirely novel and commanding overall appearance. The blade is divided into three different… Read More

SKNIFE, Manufactured in Biel/Bienne

Les couteaux à steak assortis sont forgés en acier chirurgical dans l'Emmental. Les couteaux à steak assortis sont une sélection de bois spécialement conçue pour les meilleurs restaurants 3 étoiles du monde: La version en frêne stabilisé teint en noir pour Grant Achatz USA, en bois frêne gris pour Franck Giovannini Crissier, en frêne clair… Read More

HORL 1993 – Best Knife Sharpeners

We want to make it possible for everyone to sharpen their knives so that cutting is a real pleasure. To achieve this, we develop easy-to-use, stylish products that always feel great to use. Read More

New SKNIFE de poche!

COMING SOON in SWEET HOME! Le couteau de poche suisse "couteau à steak à emporter" est un couteau de forme simple et élégant. Le couteau de poche suisse s'ouvre aussi facilement qu'une plume: c'est possible grâce au palier lisse en céramique high-tech unique au monde. En tant que "couteau à steak à emporter", le couteau… Read More